سب رنگ پکوڑے

سب رنگ پکوڑے اجزاء۔۔۔۔ بیسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ۔۔1کپ لال مرچ کُٹی ہوئی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چم...

چکن سموسے

چکن سموسے اجزاء چکن بون لیس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو آلو ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔4عدد انڈے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔5عدد(ا ُبال لیں) نمک اور کالی مرچ۔...

چکن وائٹ قورمہ

چکن وائٹ قورمہ چکن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ۔۔۔۔۔۔۔ 1کلو پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1 پاؤ ہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ۔۔۔6 عدد ادر...

سندھی بریانی

سندھی بریانی مصالحہ کیلیے: مرغی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1 کلو  لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1 چمچ  نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ۔1 چمچ/ حسب ذائقہ  ا...

کچوریاں اناردانہ کی چٹنی کے ساتھ!

کچوریاں اناردانہ کی چٹنی کے ساتھ! کچوریاں گندم کا آٹا 2 کپ  مونگ دال 2/1 کپ چنا دال 2/1 کپ قیمہ 1 کپ کالی الائچی 3 عدد (پسی ھوئی) کالی مرچ 6...

ہری مچھلی

ہری مچھلی اجزاء مچھلی ایک کلو  پیاز ایک عدد درمیانی سائز کی  ہری پہاز تین باریک کٹی ہوئی  سویا آدھی گڈی  ٹماٹر ایک عدد درمیانی سائز کا  ہری ...

انڈے اور آلو کے مکھنی کٹلٹس

انڈے اور آلو کے مکھنی کٹلٹس اجزاء آلو ۳ سے ۴ عدد انڈے ۳ عدد نمک حسب ضر ورت  مکھن ۲ کھانے ک چمچ کالی مرچ ا چائے کا چمچ بریڈ کر مز کو ٹنگ کے ل...

چٹنی بھرے شامی کباب

چٹنی بھرے شامی کباب اجزاء: قیمہ آدھ کلو  چنے کی دال آدھ پاؤ  آلو ڈیڑھ پاؤ  سیاہ مرچ آدھ چھٹانک  لونگ آدھ چھٹانک  انار دانہ آدھ چھٹانک  دھنیا...

گول گپے . ویڈیو

گول گپے اجزاء گول گپوں کے لیے آٹا دو پیالی بیکنگ پاؤڈر چائے کا ایک چمچہ نمک حسب ذائقہ اجوائن (پسی ہوئی) چائے کا آدھا چمچہ تیل تلنے کے لیے تر...

Potato Samosay آلو کے سموسے

Potato Samosay آلو کے سموسے اجزا میدہ دو پیالی (Refined flour 2 cup) بیکنگ سوڈا ایک چوتھائی چائے کا چمچ (Baking soda ¼ tsp) مکھن ایک کھانے ک...

آلو کا سلاد

آلو کا سلاد اجزاء آلو ۔لال چھوٹے چار پاونڈ نمک اور کالی مرچ ۔حسبِ ذائقہ پودینہ ۔ باریک کٹا ہوا، دو بڑے چمچے   ساور کریم ۔ایک بڑا چمچہ   پارس...

کھجور کا شربت / ملک شیک

کھجور کا شربت / ملک شیک   کھجور : 6 سے 8 لے لیجئے   ملک : 2 سے 3 کپ چینی : حسب ذائقہ بادام ۔ پستے ڈالنا چاہیں‌ تو ڈال لیجئے 3، 4 کریم ۔۔۔۔ م...

آڑو کاشیک

آڑو کاشیک اجزاء 12 عددآڑو چھیل کراسکے ٹکڑے کر لیں۔ دودھ: 2.5 گلاس الائچی: 3 عدد بادام: ون تھرڈکپ اسکوکچھ گھنٹے پہلے پانی میں بھگولیں اورپھرا...

قیمے والے نان

قیمے والے نان چکن قیمہ نمک،سرخ مرچ پسی اور کٹی ھوئی،سوکھا دھنیہ پسا ھوا،سفید زیرہ پساھوا،تھوڑی کالی مرچ،گرم مصالحہ،ادرک پسا ھوا زیادہ سارا،چ...